Carnet d'adresses
Dans l’hôtel Rambagh Palace (sur Sawai Bhawani Singh Marg), ancien relais de chasse appartenant à la famille royale de Jaipur et aujourd'hui géré par la chaîne d’hôtels Taj, propose quatre restaurants de styles très différents.
Dans l’atmosphère décontractée d’un smoking room à l’heure du Raj britannique, le Polo Bar sert une sélection de cocktails et de whisky accompagnés de cigares de la Havane.
Suvarna Mahal : ce restaurant installé dans la salle de réception du Rambagh vous propose des spécialités culinaires provenant de différentes maisons royales de l’Inde du nord dans un décorum princier.
The Rajput Room : plus intime et décontracté, ce restaurant fait face au parc de Rambagh. Cuisine indienne et continentale
The Verandah : restaurant décontracté pourvu d’une vue panoramique sur les jardins, les fontaines et pièces d’eau du parc.
Si vous n’êtes pas résident de l’hôtel, il vous sera demandé d’acquitter un droit d’entrée d’environ 500 Roupies, dont vous pourrez déduire le montant de votre note de restaurant.
Cinéma le Raj Mandir : (à l’angle de Panch Bhati, près de M.I Road)
Une salle de cinéma au prestige panindien, fréquemment visitée par les acteurs de Bollywood. C’est l’une des plus grandes de l’Inde. Ce lieu est une attraction touristique dans la mesure où le spectacle y est autant dans la salle qu’à l’écran. Les films projetés sont en version originale (Hindi) non sous-titrée. Séances à 12h, 15h, 18h15 et 21h30.
Coup de Coeur
Amber
Situé à 11 kilomètres de Jaipur, le fort d’Amber est un exemple remarquable d’architecture rajpoute. La forteresse est magnifiquement située,au bord d’un lac, ses remparts et terrasses s’y reflètant. Un îlot sur le dit lac est occupé par le Dalaram, jardin à la moghole agrémenté de plusieurs pavillons.
Incontournable
Le Palais des Vents
De ce palais il ne reste que la façade, rose, à 5 galeries ornementées de gracieux balcons suspendus et de cintres dorés. Le palais, bâti en 1799, permettait aux femmes voilées de contempler le dehors, à l’abri des regards indiscret, à l’abri de ses 593 écrans de pierre. Le palais doit son nom aux vents frais de l’ouest qui le traversent. Pour profiter du panorama on peut monter au gynécée, tous les jours de 10 H à 16h30.